Richiesta per La Scogliera

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 Porto Massimo - La Maddalena

Orari

APERTO TUTTO L'ANNO
Dal 01 Maggio al 31 Ottobre siamo aperti a Pranzo e a Cena con orario continuato dalle 12.30 alle 24.00.
dal 01 Novembre al 28 Febbraio siamo aperti e prenotabili solo per eventi e degustazioni.
Dal 01 Marzo al 30 Aprile siamo aperti solo a Pranzo dalle 13.00 alle 16.00.

Tartufo a temperatura e umidità ideali


La Scogliera ha scelto Appennino Food Truffles come fornitore del pregiato ingrediente dei suoi piatti più famosi: il Tartufo.

Questo prezioso prodotto del bosco viene custodito in un espositore che crea l'ambiente ideale per la sua perfetta conservazione, regolando umidità e temperatura in modo ottimale, così da preservare tutti i profumi e il sapore del tartufo che i clienti della Scogliera ritroveranno nei prelibati piatti proposti dallo Chef.


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