Richiesta per La Scogliera

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 Porto Massimo - La Maddalena

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IL RISTORANTE È CHIUSO PER LA PAUSA INVERNALE
CI RIVEDIAMO IN PRIMAVERA 2023!

Tartufo a temperatura e umidità ideali


La Scogliera ha scelto Appennino Food Truffles come fornitore del pregiato ingrediente dei suoi piatti più famosi: il Tartufo.

Questo prezioso prodotto del bosco viene custodito in un espositore che crea l'ambiente ideale per la sua perfetta conservazione, regolando umidità e temperatura in modo ottimale, così da preservare tutti i profumi e il sapore del tartufo che i clienti della Scogliera ritroveranno nei prelibati piatti proposti dallo Chef.






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